C'est une tuerie dixit les enfants !!!

 

Gâche Vendéenne B

 

Ingrédients

 

 

           550 g de farine

           125 ml de lait

           2 cuillères à soupe de crème fraiche

           2 oeufs

           1 cuillère à café de sel

           110 g de sucre

           110 g de beurre

           1 sachet de levure de boulangerie

 

Mélanger dans un saladier le lait, les oeufs, la crème,le sel et la farine puis la levure et le sucre

Pétrir en ajoutant le beurre en pommade jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Laisser lever le pâton ( moi je le laisse lever dans le four à 40°c pendant 1 heure et je l'oublie une nuit entière)

Puis je divise le tout en trois morceaux que je dispose sur une plaque de cuisson préalablement recouvert de papier sulfurisé. Et je laisse lever 2 heures dans le four à 40°c

Quand ils sont bien gonflés, je les badigeonne avec un jaune d'oeuf et je fais une incision sur la longueur des pâtons.

Enfourner le tout dans un four préchauffé à 180°c 10 min, puis recouvrir les pâtons avec une feuille d'aluminium et cuire à nouveau 10 min .

 


J'ai trouvé la recette ici http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/310090-gache-vendeenne

 

 

Un peu de scrap

 

beau pays

 

papier Simple stories collection Destination

Stickers assortis

 

calin

 

Bazzill kraft dots et  Nautica blue  et vanille

Papier Calque

Papier collection twig de little yellow bicycle

Papillon collection twig de little yellow bicycle

Alphabet American crafts « Rockabye » et « remarks »

Ruban  tissus autocollant  toga  dailylike

Encre Screen Door collection Farmhouse de Sprinklers

Napperon dentelle Auchan

 

 skissa10

 

5ponts

 

Papier bazzill Blanc et cheddard

Enveloppe policy kraft

tissus autocollant Toga

Alphabet American Craft rouge paillette

Papier SEI collection Moonrise et ses découpes

Fleur papier maison et branches de fleurs réalisées avec fils de fer perles toupies